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Cabernet Sauvignon 赤霞珠

發音:茄吧妮-梭菲翁

Pronounciation:Kab-er-nay Saw-vin-yawn

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世界上最受歡迎的葡萄酒就是用赤霞珠葡萄與法國波爾多的釀酒技術交集。赤霞珠的陳年年價值以及酒精濃度深受葡萄酒愛好者的愛戴。

基本味道

口味剖析

(評分 1 - 5,5分為最高)

性質:

酒體:

丹寧:

酸度 :

酒精度 :

品嘗方式

品嘗溫度: 15-20°C

品嘗用杯:超大葡萄酒杯

醒酒時間:1小時

擺放陳年:10+年

食物配搭

赤霞珠豐富的香味與高丹寧含量使它成爲烤肉的好拍檔,辣椒醬和口味重的菜餚也是好的配搭。

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名牌推介

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