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Cinsault - 神索

發音:仙穌

Pronounciation: Sin-so

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神索是羅納(Rhone)與普羅旺斯桃紅(Provençal rosés)的葡萄之一,神索釀出的葡萄酒不但含有花香,還有淡淡的果香。

基本味道

口味剖析

(評分 1 - 5,5分為最高)

性質:

酒體:

丹寧:

酸度 :

酒精度 :

品嘗方式

品嘗溫度: 15-20°C

品嘗用杯:闊口香氣型

醒酒時間:30分鐘

擺放陳年:5-10年

食物配搭

傳統上,神索是配田螺的,但由於神索的烟熏味,燉菜式與燉牛肉亦很好。

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