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Colombard - 鴿籠白

發音:歌琳巴

Pronounciation: Kall-lum-bar

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這種葡萄曾經是生產白蘭地的首選,在全球都有種植。通常與其他葡萄混合,釀造出品質優良,容易入口的餐酒。

基本味道

口味剖析

(評分 1 - 5,5分為最高)

性質:

酒體:

丹寧:

酸度 :

酒精度 :

品嘗方式

品嘗溫度: 7-12°C

品嘗用杯:白酒杯

醒酒時間:不需

擺放陳年:1-3年

食物配搭

鴿籠白通常與莎當妮(Chardonnay)混合在一起,與沙律和壽司比較清淡的食物配搭非常好 。

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